宫廷糕点培训
南宁华南职业技术培训学校
中式面点班30天
根据《国家中式面点技能》组织教学 , 以培养资格面点师为 标准 , 系统传授全国各地名吃:油条、米粉、包类、饼类、糕类、 饺类、拉面、茶点等京式、苏式、广式、宫廷点心近百种并全面 学习其制作原理和工艺流程 , (烹调两班全学或西点班的学员转 入本班学习 , 学费全免 。)
学费:480元 , 实习费:460元 , 杂费:40元
西式面点班(烘焙班)30天
根据《国家西式(烘焙)面点技能》组织教学 , 以培养资格面点 师为标准 , 系统传授烘烤、膨松、酥香等制作原理 , 全面学习蛋糕 (面糊类、戚风类、乳沫类、脆皮类、裱花类蛋糕等) , 面包(法式 面包、吐司面包、汉堡包、韩式烤包、软质面包等) , 西饼(老婆饼、 鸡仔饼、比萨饼、果冻、泡夫、曲奇饼、蛋挞等)近百种 , (烹调两 班全学和中点班学员转入本班学习 , 学费全免) 。
学费:480元 , 实习费:700元 , 杂费:80元
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http://www.gxhnschool.com/zysz.asp