人民广场鲍师傅糕点

近期，“网红”糕点店“鲍师傅”在春节后开出了它的上海首店。这个来自北京的网红美食品牌，一开张，就以高人气在上海市民的朋友圈刷屏。
现在在上海人民广场西藏中路上的鲍师傅糕点店前，等待购买糕点的人群排起了百米长队，场面颇为壮观。

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虽然商家已经以排号、限购等措施尽量保证供应，但闻讯前来购买的顾客，还是在门店前排起了长龙，且黄牛以雇人排队、重复排队等方式加价倒卖。
“鲍师傅”门店前的队伍已经排到了地铁口，在门店的后面，还有一条长长的队伍，采访人员询问得知，这还不是全部，在人民公园里面，还有一条队伍在等候。顾客需要先在人民公园里排队，此后分批排到店铺后面的位置时会发放号牌，最后才会排到店铺门前的队伍里。

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几乎所有接受采访的市民都表示，他们还没有吃过“鲍师傅”，只是在社交网络中了解到这里很出名，听说味道还不错，就趁有空过来排队。
排在最前面的市民告诉采访人员，他们从早上11时左右就在排队，排了近7个小时。
据悉，为了保证供应，每位顾客只能购买4斤糕点。目前供应的产品只有两种蛋糕：肉松小贝和海苔肉松小贝，价格分别是19元/斤和29元/斤。“鲍师傅”的其他明星产品，比如蛋挞、奶香提子酥等目前还没有在上海开售。

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消费者的热情也带动了黄牛的生意。在现场走访时就不断被人询问，要不要购买他刚买到的糕点，4斤原价100-120元的蛋糕，他们要收费220-280元，“排队要很久的，基本五六个小时。”
有黄牛称，他每天可以排队两三次。按照每趟可以赚取约100元差价计算，他每天的收入也在200-300元。而黄牛买到手的蛋糕，用不了多久就被路过的行人买走。