牛奶可以用开水泡吗
【牛奶可以用开水泡吗】
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牛奶不可以用开水泡 。冲泡牛奶的水温应该控制在40-50度左右 。牛奶中含有丰富的蛋白质 ， 如果用高温冲泡会影响营养物质的存活 ， 导致沉积 ， 影响质量 。牛奶开封后要及时饮用 ， 不要反复加热 。
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