黄山买茶

我不懂茶 。然而到了黄山脚下,少不得要买几两带回去 。本想在屯溪买的,屯溪老街,很多的老字号茶庄 。可是小程说,不要在市区买 。自然问他在哪里买 。答曰:茶厂 。于是他开车带我们去 。小程是网上的朋友 。其实并不相识 。只是他的手机就挂在我常去溜达的旅游网站的网友推荐里,很广告 。这次来得实在匆忙 。便试探打电话请他在山顶订房 。价格公道 。所以他推荐买茶,便同意 。不见得就会受骗 。黄山脚下是汤口镇 。四周都是山,满眼毛竹满眼绿 。路上所见,半山坡一小丛一小从的绿色灌木,圆溜溜,一直绣到山上去 。小程看一眼窗外说那些都是茶树 。!!那些茶树大概有两三年了 。茶树生长很慢的 。这样小的茶树摘不出几片叶子 。(以上均是小程所说)到茶厂 。自有袅袅的小女子拿了茶出来,边讲解边冲泡给我们喝 。她穿蓝花白地儿对襟的小褂 。黄山的茶主要是太平猴魁、黄山毛峰、六安瓜片、祁红屯绿和贡菊 。毛峰有一级和特级 。居然很淡 。半天说不出什么味儿 。感觉不如西湖龙井和雪水云绿 。当时就想起清韵的茶论坛了 。也可能他们这儿的茶确实不好 。太平猴魁稍浓一些 。而且隐隐有新茶的香 。很拙朴的青稚的味道在喉舌间 。砍价 。三百元一斤成交 。要了六两 。瓜片和贡菊等就没拿出来 。我们也不要求 。后来贡菊在老街买了一些 。很白很饱满 。还买了另一种,很贵,叫黄山雾茶 。不是云雾茶,云雾茶就是毛峰 。据卖茶的说,雾茶产量极少 。(当然她还说过他们那300一斤的猴魁在北方单价上千:)雾茶的卖相实在好,一泡出来我立刻就折服了 。叶子又匀又小 。在通透的玻璃杯子里一冲,颜色澄碧 。一片片小叶子绿绿的,根根直立,飘逸舒展 。想起《绿茶》的镜头 。虽然挺不喜欢那片儿 。当时就想在冬日的午后,和朋友在窗前冲这样一杯茶,那绿,那温暖和慵懒 。看过一篇伪小资的文字(就是JB/DJ那篇) 。讽刺的就是这个意思吧 。可是那绿,莹润的感觉,在杯子里唱歌 。有光 。尝了一下,先是极苦,可能是太浓的缘故 。然后是回甘 。不过不是我喜欢的回甘,那种味道类似甘草 。套用香水的说法,前调类似苦丁,尾调如甘草,中草药的感觉 。看中的是色相 。色相里有掩耳盗铃的快活 。而且因为是在途中嘛,不安定的心怎能常出个中三昧?砍了价,120一两,买三两,三只小茶筒包回 。回来后,把半斤装的猴魁给老爸送去 。大家一起喝 。味道还好 。只是那外观也太粗枝大叶了,最长的几乎有一寸 。宽度也有5毫米 。雾茶一直还没来得及喝 。【黄山买茶】

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