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简单易做的小甜点

生活百科

苹果冰激凌
材料苹果500g，白糖150g，新鲜牛奶2瓶
做法1、将苹果洗净，去皮挖核，切成薄片，搅成浆状 。 
2、放入白糖及1000克开水，加入煮沸的牛奶，搅拌均匀 。 
3、倒入盛器内冷却后置于冰箱冻结即成 。也可以将煮好的混合液体冰冻后，倒入苹果中食用 。
酒煎苹果
材料红富士苹果1只，糖1汤勺，葡萄酒1杯约50毫升
做法1、苹果去核，切片，放入平底锅中； 
2、加入葡萄酒，表面撒上白糖，加盖中小火煮至酒干，苹果底面微焦即可 。
蜜汁百合酿苹果
主料：苹果2个百合100g，山楂糕25g，青豆少许，蜂蜜50ml，辅料：蜂蜜
做法时间：10分钟 
烹饪时间：25分钟 
1.用小刀在苹果把处挖去一圆块，把苹果上部横切开做盖，挖去核，并挖空下截果肉为盅，果肉备用 。百合洗干净，取下花瓣 。山楂糕切丁 。 
2.将果肉、百合、山楂糕丁、青豆酿入果盅内，淋入蜂蜜，盖上果盖，蒸约15分钟，取出放碟中，略微晾凉再吃 。
自制苹果馅铜锣烧
材料牛奶50ml，糖50克，蜂蜜10ml，低筋面粉100克，苹果半个
做法先做苹果馅：将糖、水和切成小丁的苹果粒一起放入锅中加热至粘稠状 。
蛋放到大碗里完全打发后加入牛奶和蜂蜜，一次加一点，再将面粉加入拌匀 。
平底锅抹上一层薄薄的油（用纸巾涂抹更均匀），倒入一大匙2做好的蛋糊，以中小火徐徐加熱，至蛋糊表面冒出气泡或者看到边边有点翘起来，铲子可以顺利铲起饼边就好，把饼翻过来略煎一下就可以了（这个过程是需要点耐性的）
煎好的饼皮应该一面是咖啡色，一面是米黄色的 。饼皮放凉后取两个大小相当的，在米黄色那面抹上苹果馅，对齐盖好就是
鲜奶蜜瓜炖苹果
材料【简单易做的小甜点】牛奶500ml，蜜瓜，苹果各100g，蜂蜜2汤匙（30ml）
做法苹果、蜜瓜分别洗净，蜜瓜削去外皮，去掉瓤，切成块；苹果去核，切成块，备用 。
将苹果块和蜜瓜块放入炖盅内，加入牛奶，放在火上，先用大火烧开，盖好盖，改用小火炖20分钟，至苹果和蜜瓜软烂时，离火略晾凉后，放入蜂蜜搅匀调好口味即可 。

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