儿童做生日蛋糕怎么做
主料：鸡蛋1500克、牛奶300克、炼乳300克、小麦面粉500克、淀粉(豌豆)100克 。
辅料：香薷20克 。
调料：白砂糖600克 。
做法：
1、将白脱淡炼乳加热至溶化备用 。
2、蛋和白糖一起搅打至发泡 。
3、溶化过的白脱淡炼乳和奶水倒入混合 。
4、面粉和香草粉筛入原料内，搅拌均匀 。
【儿童做生日蛋糕怎么做】5、调理好的生料倒入模型内，模内垫纸，放进微波炉烤箱以中纸火烤约25分钟 。
6、将蛋糕取出模型，切块并排于盘内即可 。
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