羊肉片的做法大全
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冬季正是吃羊肉的好时候 ， 赶紧动起手来 ， 尝尝各种鲜美羊肉片的做法吧
羊里脊肉一块 ， 洗净去筋膜备用
大葱洗净切片 ， 香菜一切两段
羊肉切成薄片备用
炒锅加适量油烧热 ， 然后放入大蒜跟花椒爆香
花椒爆香以后捞出 ， 放入羊肉片快速滑炒一下 ， 加适量料酒 ， 盐
加入大葱 ， 香菜翻炒一下
最后放适量生抽调味即可出锅 。
或者把羊肉片放在食材丰富的火锅里快速烫一下就吃 ， 也是非常不错的选择 。
【羊肉片的做法大全】
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