坐月子可以吃豆腐干吗
豆腐干是以大豆为原料 ， 经浸泡、研磨、出浆、凝固、压榨等工序生产加工而成 。
营养价值
1. 豆腐干中含有丰富蛋白质 ， 而且豆腐蛋白属完全蛋白 ， 不仅含有人体必需的8种氨基酸 ， 而且其比例也接近人体需要 ， 营养价值较高;
2. 豆腐干含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇 ， 防止血管硬化 ， 预防心血管疾病 ， 保护心脏;
3. 含有多种矿物质 ， 补充钙质 ， 防止因缺钙引起的骨质疏松 ， 促进骨骼发育 ， 对小儿、老人的骨骼生长极为有利 。
适用人群
一般人皆可食用
1. 适宜身体虚弱 ， 营养不良 ， 气血双亏 ， 年老赢瘦之人食用;适宜高脂血症 ， 高胆固醇 ， 肥胖者及血管硬化者食用;
2. 平素脾胃虚寒 ， 经常腹泻便溏之人忌食 。
【坐月子可以吃豆腐干吗】
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