萝卜面条的做法
用料
白萝卜200g
胡萝卜80g
头抽1大匙
盐1/2小匙
西兰花适量
面条一人份
香油2小匙
萝卜汤面的做法
白萝卜胡萝卜以7：3的比例，分别去皮切丝待用
锅烧热下少许香油，下萝卜丝炒香，倒入头抽小火炒匀，加入400ml左右的水（矿泉水为佳）大火烧开后转小火，盖上锅盖焖20分钟以上即可
另取锅烧开一锅水，下面条和切好的西兰花煮熟捞出装入碗中，再把萝卜高汤倒入碗中即将没过面条，根据个人口味加少许盐拌匀即可
食材
主料
自制面条
100g
萝卜汤
100g
辅料
水
适量
盐
适量
步骤
1.准备面条和萝卜汤
2.煮一锅水，因为汤不够多
3.水煮开后加入萝卜汤
4.汤开后再加面条进去煮
5.味道不够可以再加些盐
6.很入味，好吃
