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喝姜汤要学会“对症下汤”
喝姜汤要学会“对症下汤”
“家备生姜 ， 小病不慌” 。生姜性辛温 ， 有散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕等保健功效 ， 再配上红糖、大枣、绿茶等不同辅料 ， 熬成热气腾腾的姜汤 ， 饮之妙用无穷 。但姜汤也需要对症喝 ， 喝错了反而会伤身 ， 得不偿失 。
绿茶姜汤防中暑 。
绿茶中的咖啡碱能增强大脑皮层的兴奋过程 ， 起到提神益思、清心的效果 。因此与姜丝同煮防中暑效果不错 ， 对于一般暑热表现 ， 如头昏、心悸、胸闷等情况都可快速起效 。
小葱姜汤止腹泻 。
这味姜汤适用于由于病从口入导致的腹痛、吐泻等急性肠胃炎症状 。适当喝些姜汤 ， 能起到防治作用 。科学研究发现 ， 生姜能起到某些抗菌素的作用 ， 尤其是对沙门氏菌效果更好 。
姜丝可乐驱风寒 。
很多人感冒第一时间都想到喝一碗姜丝可乐 。但有些人喝完后 ， 感冒却越来越严重 。这是因为 ， 冬季感冒分为风寒、风热两种 ， 风寒感冒主要表现为怕冷、怕风、出汗少、咳嗽、流清鼻涕；风热感冒则表现为鼻塞、痰稠、爱口渴 。姜丝可乐只对风寒感冒有效 ， 风热感冒者喝了只会适得其反 。因此 ， 建议风寒感冒者可以喝姜丝可乐 ， 而风热感冒者应喝清热解毒类药物 。
大枣姜汤驱寒凉 。
【喝姜汤要学会“对症下汤”】 生姜重补暖、大枣重补益 ， 大枣的补中益气和生姜的促进气血流通合二为一 ， 可以改善女性手脚冰凉的症状 ， 对治疗寒凉引起的胃病也非常有效 。但不适于热性体质的人喝 ， 且以冬天喝较为适宜 。大枣糖分高 ， 糖尿病患者也不宜服用 。大枣姜汤对于经期的女性很有帮助 。
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