生普洱茶的功效为清理肠道 ， 消食利尿 ， 生津解渴 ， 缓解燥热 ， 可补充身体所需微量元素 ， 具有促进代谢 ， 醒脑提神 ， 抗氧化的作用 ， 熟普洱茶的功效为暖胃生津 ， 消暑解腻 ， 抵抗衰老 ， 提高免疫力 ， 可消除身体困乏与疲劳 ， 同时起到明目护眼的作用 。
生普洱茶和熟普洱茶的功效与作用：在功效方面两种茶都有许多保健功效 。生茶主要可以清理肠道 ， 有降脂 ， 提神 ， 降压和减肥功效 ， 适合脾胃接受能力强的人 ， 生茶的活性成份较多 ， 因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者不宜 。
熟茶可以降脂、降压、缓解动脉硬化、预防便秘、利尿、养胃、抗衰老 ， 较适合中老年人群及胃寒等人群 。
俗语说 ， 夏喝生普 ， 冬饮熟普 。夏天燥热 ， 人容易上火 ， 普洱生茶有清热解毒、解暑解腻的功效；冬天寒冷 ， 普洱熟茶茶性温和醇厚 ， 茶所含的益菌群有暖体养胃的功效 。
普洱茶是通过促进新陈代谢 ， 平衡和调节胆固醇来达到减肥的效果 ， 对身体完全无副作用 。
但一定要注意 ， 尽量不要在空腹是喝太多的生茶 ， 体弱的人容易引起低血糖而不适 。
生普洱茶和熟普洱茶的区别：
1.外观的区别【生普洱茶和熟普洱茶的功效与作用】从外观上 ， 熟茶颜色暗红或呈栗色 ， 生茶则暗绿 。随着储藏时间的变化 ， 普洱生茶从嫩绿－嫩黄－杏黄－暗黄－黄褐－红褐 ， 逐渐变化 。
而发酵程度较好的普洱熟茶 ， 叶底颜色一般是“猪肝色” ， 并随储藏年份增加逐渐向暗褐色转化 。
不能把普洱的生茶熟茶混合存放 ， 因为散落的茶叶互相混杂 ， 会相互串味 ， 也会影响到藏茶的价值 。
2.香气类型不同生茶和熟茶的香气类型不同 ， 但都有随储藏时间变化而变化的特点 。普洱生茶多为毫香、荷香、清香、栗香；普洱熟茶多为参香、豆香、陈香、枣香、樟香 。
因为香气类型不同 ， 如将普洱生茶和熟茶混存 ， 香气物质必然会交叉吸附 ， 相互掩盖或改变 ， 难以获得纯正自然的香气 。
3.制作工艺不同普洱生茶是指新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放 ， 不经过人工“发酵”、“渥堆”处理 ， 但经过加工整理、修饰形状的各种云南茶叶（饼茶、砖茶、沱茶）的统称 。
而以云南大叶种晒青毛茶为原料 ， 经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶统称为普洱熟茶 。
4.茶汤的不同普洱生茶的汤色：青黄色或金黄色 ， 较透亮 。普洱熟茶的汤色：栗红色或暗红色 ， 微透亮 。
5.叶底对比普洱生茶的叶底 ， 新制茶品以黄绿色 ， 暗绿色为主 ， 活性高 ， 较柔韧 ， 有弹性 。普洱熟茶渥堆发酵度轻者叶底是红棕色但不柔韧 ， 重发酵者叶底多呈深褐色或黑色 ， 硬而易碎 。
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