萝卜饭怎么做
一、材料：胡萝卜、瘦肉、香菇、蘑菇、木耳、米饭、生姜、大蒜头、洋葱、料酒、盐、老抽 。
二、制作：
1、切姜末、蒜末，准备好食材，猪肉、胡萝卜、洋葱、香菇、木耳，洗净备用，用电饭锅煮米饭备用 。
2、将猪肉洗净，改刀切成肉丝 。
3、洋葱一颗，切成小块；胡萝卜切成丁；蘑菇切小块，或者片状 。
4、将锅烧热，下姜末、蒜末，爆香，倒入切好的肉丝，滴2滴料酒，翻炒至肉变色 。
5、放入1勺老抽，继续翻炒 。
【萝卜饭怎么做】6、肉丝上色炒好，再撒些蒜
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