宝宝辅食鸡肉做法
1、先将鸡肉用刀背拍松(这样可使蒸出的肉更嫩) , 然后剁成肉泥 , 葱 , 姜 , 蒜剁成末 。
2、加入酱油 , 料酒(料酒可以去腥味 , 但在烹调的过程中会挥发 , 所以不用担心有酒精对宝宝不好) , 生粉(可以使肉更嫩)各少许 , 将材料搅拌均匀 。
3、文火蒸7-8分钟(时间视份量而定) , 也可以在蒸米饭时 , 放在电饭褒里一起蒸 , 这样既省时又省力 。
4、蒸熟后把葱、姜、蒜等挑出来 , 然后把鸡肉压成泥 , 再用汤匙喂食 。
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