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【果仁凉菜做法 正宗凉拌果仁的做法】1、食材：苦菊2颗、花生米2勺、干辣椒段1勺、蒜末、盐、鸡精、白糖、生抽、陈醋
2、首先准备苦菊两颗，洗净后从中间切两刀 。
3、然后放入碗中，加蒜末、盐、鸡精、白糖、生抽、陈醋、炸辣椒段和两勺油炸花生米 。
4、最后用筷子翻匀，美味即成 。
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