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为什么晚上不能吃姜？
为什么晚上不能吃姜？
中医认为晚上阳入于阴 ， 人就要安静下来准备休息啦 ， 晚上吃姜会振奋阳气 ， 与阳入于阴安静下来相悖 ， 建议早上吃姜 。生姜味辛性温 ， 含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等 。姜能增强和加速血液循环 ， 刺激胃液分泌 ， 兴奋肠胃 ， 促进消化 ， 还有抗菌作用 。早上吃一点姜 ， 对健康有利 。但晚上吃 ， 因为姜本来属热 ， 会让人上火 ， 劳命伤身 ， 所以不宜吃 。可见 ， 晚上不宜吃姜 。另外中医专家提醒 ， 当患有外感风寒感冒时 ， 不妨吃点生姜 ， 有助于将体内病菌、寒气带出 。
吃生姜的禁忌
吃生姜有很多好处 ， 不过 ， 姜既然有药理作用 ， 就应该注意它的一些用法和禁忌 ， 以下几个问题是应该注意的 。凡属阴虚火旺、目赤内热者 ， 或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿并痔疮者 ， 都不宜长期食用生姜 。
谨慎食用生姜红糖水
从治病的角度看 ， 生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者 ， 不能用于暑热感冒或风热感冒患者 ， 也不能用于治疗中暑 。服用鲜姜汁可治因受寒引起的呕吐 ， 对其他类型的呕吐则不宜使用 。
【为什么晚上不能吃姜？】 不要吃烂了的生姜
腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质 ， 它可使肝细胞变性、坏死 ， 从而诱发肝癌、食道癌等 。那种“烂姜不烂味”的说法是错误的 。吃姜的注意事项：冻了的姜是可以吃的但味道没有鲜姜好 。冻姜化了以后很爱发霉 ， 发了霉的姜是绝对不能吃的 ， 是有毒的 。除了生姜 ， 晚上睡觉前最好也不要吃这几种食物！
1、柑橘类水果或果汁
柑橘属水果富含维生素C ， 但口感较酸 ， 睡前吃太多更容易导致反酸 。科夫曼博士表示 ， 睡前最不应该喝橙汁或青苹果汁 。
2、坚果
坚果中含有丰富的不饱和脂肪酸 ， 有益健康 。但是 ， 无论饱和脂肪酸还是不饱和脂肪酸都容易导致胃酸反流 。科夫曼博士表示 ， 睡前应尽量少吃或不吃腰果、核桃和花生等坚果 。
3、酒
饮酒容易导致贲门（食道和胃的接口部分）松弛 ， 更容易胃酸反流 。另外 ， 睡前饮酒虽然可能有助快速入睡 ， 但是睡眠始终处于浅睡期 ， 很难进入深睡期 。酒后即使睡了很长时间 ， 醒来后仍然感到疲乏无力 。
4、巧克力
巧克力属于高脂肪食物 ， 还含有咖啡因以及鲜为人知的兴奋剂可可碱 。睡前吃巧克力容易导致头脑清醒 ， 入睡困难 。这些物质在体内平均停留时间为3~5小时 ， 有时甚至更长 。
5、苏打水
苏打水对贲门具有损伤作用 ， 因而容易增加反酸几率 。碳酸饮料还容易导致胃部压力增大 。
6、油腻食物
包括冰淇淋、饼干和芝士汉堡在内的高脂肪食物容易导致贲门松弛 ， 更容易发生胃酸反流 。
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