黄米面红枣年糕怎么做好吃
所需材料：主料：黄米面450g、大枣200g、开水适量 。
1、大枣事先去核备用，可以放水里略煮一下 。
2、称取450g黄米面 。
3、在黄米面中加入开水，搅拌成无粉末状态 。
4、蒸锅铺好蒸笼垫，先放一层大枣 。
5、在大枣上铺上一层黄米面 。
6、继续放一层大枣，铺上黄米面，最后在表面再放一层大枣 。
7、用刮刀把黄米面压紧实一些 。
8、大火蒸40分钟 。
9、蒸好后稍微晾凉 。
10、用硅胶垫压紧实 。
【黄米面红枣年糕怎么做好吃】11、切块食用 。
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