黄焖牛腩是怎么做的
用料：牛肉2斤、葱适量、姜适量、八角2瓣、甜面酱50克、白糖少许 。
做法：
1、牛肉洗净，用清水煮至8成熟；
2、将熟牛肉切约5厘米长，3厘米宽的长方体；
3、炒锅上火烧热，倒入色拉油将大料炸至枣红色，放葱、姜末炝锅；
4、调成最小火，放入甜面酱炒出香味儿；
5、倒入煮牛肉的汤，汤的量要够漫过牛肉，放入少许糖，牛肉翻炒均匀，大火烧开，然后小火煨大约1小时；
【黄焖牛腩是怎么做的】6、牛肉煨软烂后，改大火收汁儿，勾芡，淋香油装盘即可 。
推荐阅读
- 张雨个人资料 张雨个人资料是什么
- 八宝是什么意思 八宝指的是什么
- 鲁斯王的湍流龙击打是几级的招
- 黄焖牛蹄的做法
- 聚乙烯是什么
- 核舟记是什么顺序
- 鲁肃是什么职位
- 西餐是什么
- 耿直是什么意思
- 萌货烘焙学校