为什么要用紫砂壶泡普洱茶
【为什么要用紫砂壶泡普洱茶】用紫砂壶泡普洱茶的优点：
用紫砂壶泡普洱茶 ， 茶香浓郁持久；紫砂壶嘴小、盖严 ， 壶的内壁较粗糙 ， 可以有效地防止香气过早散失；长久地使用的紫砂茶壶 ， 内壁挂上一层棕红色茶锈 ， 使用时间越长 ， 那么茶锈积在内壁上就会越多 ， 故冲泡普洱茶叶后茶汤越加醇郁芳馨；长期使用的紫砂茶壶 ， 即使不放普洱茶 ， 只倒入开水 ， 仍茶香诱人；紫砂茶壶透气性能好 ， 但又不透水 ， 并具有较强的吸附力；紫砂茶壶能保持普洱茶叶中芳香油遇热挥发而形成馨香 ， 提高茶汤的晚期酸度 ， 起到收敛和杀菌作用；紫砂壶泡普洱茶 ， 保温时间长；用紫砂壶泡普洱茶 ， 提携抚握不易炙手；紫砂茶壶适应冷热急变的能力极佳 ， 即使在上百度的高温中蒸煮后 ， 迅速投到零下的冰雪中 ， 也不会爆裂 。
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