栗子在我们的视线里是常常出现的 ， 大家可以看到在街边的一些小摊档上面就会有栗子的出现 ， 因为栗子的能量较高 ， 在这方面就可以吸引很多人了 。一般栗子的吃法是有两种的 ， 一就是炒熟它当做零食那样吃 ， 还有就是栗子当做是烹饪的材料进行烹饪 ， 比如说栗子闷鸡也是一道佳肴哦 。
栗子的味道是独特的 ， 现在栗子的应用是越来越多的 ， 有些蛋糕上面都会运用上了栗子 。因为栗子的味道可以增添更多的香甜 。既然栗子那么好吃 ， 那么栗子的热量是有多少呢？
栗子的热量高吗：
们最好在两餐之间把栗子当成零食 ， 或做在饭菜里吃 ， 而不要饭后大量吃 。这是因为栗子含淀粉较多 ， 饭后吃容易摄入过多的热量 ， 不利于保持体重 。
在这个栗子上市的季节 ， 街边的糖炒栗子 ， 饭店里的栗子羹、栗子烧白菜 ， 超市里的栗子糕等 ， 都让人一望而生食欲 ， 而栗子的营养价值又如何呢？栗子属于坚果类 ， 但它不像核桃、榛子、杏仁等坚果那样富含油脂 ， 它的淀粉很高 。干栗子的碳水化合物达到77% ， 与粮谷类的75%相当;鲜栗子也有40%之多 ， 是马铃薯的2.4倍 。鲜栗子的蛋白质含量为4%至5% ， 虽不如花生、核桃多 ， 但略高于煮熟后的米饭 。
但某些方面栗子的营养更高于粮食 。栗子的维生素B1、B2含量丰富 ， 维生素B2的含量至少是大米的4倍 ， 每100克还含有24毫克维生素C ， 这是粮食所不能比拟的 。人们恐怕很难想到 ， 鲜栗子所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多 ， 更是苹果的十多倍！栗子所含的矿物质也很全面 ， 有钾、镁、铁、锌、锰等 ， 虽然达不到榛子、瓜子那么高的含量 ， 但仍然比苹果、梨等普通水果高得多 ， 尤其是含钾突出 ， 比号称富含钾的苹果还高4倍 。
亮油油的栗子还有较高的药用价值栗子有健脾胃、益气、补肾、强心的功用 ， 主治反胃、吐血、便血等症 ， 老少咸宜 。栗子富含柔软的膳食纤维 ， 血糖指数比米饭低 ， 只要加工烹调中没有加入白糖 ， 糖尿病人也可适量品尝它 。
栗子的营养保健价值虽然很高 ， 但也需要食用得法栗子不能一次大量吃 ， 吃多了容易胀肚 ， 每天只需吃6至7粒 ， 坚持下去就能达到很好的滋补效果 。
【栗子的热量】上面就是向大家介绍了关于栗子的热量 ， 相信大家看完之后对栗子的了解又多了一些 ， 对食物的了解 ， 对自己是有很大的好处的 。因为栗子也是一种比较滋补的食物 ， 所以在日常生活中不适宜食用太多 。好吃的东西也不能吃太多哦 。
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