栗子是常见的一种食物之一 ， 可以生吃 ， 也可以煮着这吃 ， 对我们的身体健康也有很大的帮助 。不管是益气补脾还是强筋健骨预防衰老 ， 栗子都可以起到很好地保健效果 。下面我们就去看看栗子的营养价值 。
1、益气补脾 ， 健胃厚肠 栗子是碳水化合物含量较高的干果品种 ， 能供给人体较多的热能 ， 并能帮助脂肪代谢 。保证机体基本营养物质供应 ， 有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称 ， 具有益气健脾 ， 厚补胃肠的作用 。
2、防治心血管疾病 栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质 ， 可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病 ， 有益于人体健康 。
3、强筋健骨 ， 延缓衰老 栗子含有丰富的维生素C ， 能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用 ， 可以预防和治疗骨质疏松 ， 腰腿酸软 ， 筋骨疼痛、乏力等 ， 延缓人体衰老 ， 是老年人理想的保健果品 。
4、栗子生吃 ， 每日5至8颗 ， 适宜于吐血、便血者 。
5、早晚生食栗子2颗 ， 对老年肾亏、小便频繁有益 。用10颗栗子和猪肾、薏仁、大米熬煮成粥 ， 可治疗由一般肾虚引起的腰腿无力 。
【栗子的五大营养价值盘点！】以上就是关于栗子的几大营养价值介绍 ， 大家知道了吗？看似普通的栗子如果你知道怎样吃的话 ， 就可以把它的功效全面的发挥出来 。但是栗子吃多了同样也会产生一些不良的影响 ， 所以为了健康饮食 ， 我们还是要讲究一个适度的原则 。
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