黄豆跟薏米花胶可以一起煲汤吗
用料:
鸡爪100g,花胶150g,鸡精,黄豆,薏米 。
制作步骤:
1、食材花胶、鸡脚、黄豆跟薏米;
2、将切好的花胶洗净,用清水隔夜浸泡;
3、将浸泡好的花胶和洗净的鸡脚放入汤锅中,注入适量的清水;
4、盖锅盖,大火煮滚;
5、黄豆跟薏米,再次洗净;
6、重新放入汤锅中,在放入洗净的黄豆跟薏米,一次性注入适量的清水;
7、盖锅盖,大火煮滚;
8、揭盖,关火;
9、整锅倒入电炖锅中;
10、盖锅盖,通电,大火,炖2小时;
【黄豆跟薏米花胶可以一起煲汤吗】11、揭盖,加入适量的鸡粉调味 。
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