棋书画诗酒花 ， 当时样样不离它 。而今万事都更变 ， 柴米油盐酱醋茶 。
这茶事 ， 竟然是开门七件事之一 ， 可见其重要 。
清明前后 ， 又到了一年一度的采茶季 ， 也是新茶上市的时节 。每到这个时候 ， 要数农村妇女们最为忙碌 ， 不仅要采茶还要炒茶 。
在绍兴县农村的不少地方 ， 茶就像是每日必备的粮食 ， 有客人来了要泡茶 ， 自己闲暇时候会泡茶 ， 家里有几分茶山 ， 此时就会采摘自家的新茶 。
探寻绍兴的茶文化历史 ， 会被深深地震撼到 ， 原来绍兴的茶史从久远的宋代就已经扎根 ， 应该说绍兴人与茶的缘分相当深厚 。
而在采茶季采访那些茶人茶事 ， 更是让我们看到了不一样的久远的“绍兴茶人”的情怀 。
【绍兴的茶人茶事】来源：绍兴晚报
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