怎样熬山楂糕

摘要糕点是我们国家的一道传统小吃,并且在每一个地区制作糕点和制作出来的糕点类型也是不同的 。在制作糕点的时候可以加入不同的食材,而山楂糕这一糕点就是主要使用山楂叶白糖熬制出来的一种糕点 。山楂糕的口感细腻酸甜,受到了不少小孩子的推崇 。并且山楂糕的养胃功能也是很明显的,所以应当如何制作山楂糕呢?
糕点是我们国家的一道传统小吃,并且在每一个地区制作糕点和制作出来的糕点类型也是不同的 。在制作糕点的时候可以加入不同的食材,而山楂糕这一糕点就是主要使用山楂叶白糖熬制出来的一种糕点 。山楂糕的口感细腻酸甜,受到了不少小孩子的推崇 。并且山楂糕的养胃功能也是很明显的,所以应当如何制作山楂糕呢?
山楂糕的功效与作用
什么是山楂糕呢?山楂糕是以山楂为原料,加入大量的白糖,琼脂制作而成,山楂糕多成板状,软软糯糯的样子很可爱,山楂糕口感细腻酸甜
放入冰箱冷藏一下食用,冰凉可口,十分美味 。同时还是一种不错的药品,有消食化积的作用,同时含有丰富的钙质,还有多种微量元素,如铁,磷,蛋白质等 。山楂糕的功效和作用也十分强大 。
1、消食健胃
可以治疗胃痛胃胀,心腹疼痛,高血压等 。
2、预防心脏病
对于老年人的心脏病有预防和治疗的作用 。
3、缓解局部淤血
可以缓解局部淤血症状,对于跌打损伤等有辅助治疗作用,很多跌打损伤药品中加入了山楂 。
4、提高免疫力
可以提高免疫力,具有抗衰老,防止癌症的发生,这是因为山楂糕含有大量的胡萝卜素,维生素C等物质 。
5、治疗经期
可以治疗女性经期腹痛,行经不畅的症状 。
山楂糕的做法
材料:山楂、白糖

做法:
1、将准备好的山楂,去除残叶,将山楂一切为二去掉山楂籽、弃掉柄,洗干净晾干水 。
2、将洗好的山楂放到水锅里面小火煮,适量的加入一些白砂糖,一直煮到山楂酥软的时候(用铲子翻铲的时候都比较黏糊、比较稠的时候就好) 。
3、用筷子或者勺子将煮好的山楂捣成泥 。
4、将捣成泥的山楂放入模具中,用盖子盖起来,放在冰箱里冷藏两天左右即可 。
山楂糕的适用人群
山楂糕丰富的营养和食疗作用,这些人群食用效果会更好 。
1.因食用食物过多而引起的食物不消化,尤其是肉类食用过多,引起的腹痛症状 。
2.适合老年人食用,尤其是心症患者,如心脏病,冠心病
【怎样熬山楂糕】 心绞痛,高血压患者,食用 。效果十分显著
3.女性经期或产后腹痛,恶露不净者 。
4.对于产期的孕妇有收缩子宫,促进生产的作用 。
5.肥胖症患者也可以食用,同时还可以以防因肥胖而造成的高血压,脂肪肝,败血病 。

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