最简单的糕点怎么做
詳細說明
*清楚 的步驟圖，就算第一次下廚也會做 ！ 詳細的基礎操作，讓初學者一看就明瞭 。事前準備和工具整理，做西點絕不手忙腳亂 。作者的經驗和建議 ，大大減少失敗機率。常用術語介紹，輕鬆進入西點世界 。
*蛋糕篇-草莓蛋糕，鮮橙奇異果蛋糕，鮮奶油打發，黑森林蛋糕，巧克力蛋糕，巧克力甘那許作法，摩卡蛋糕，法式咖啡奶油作法，咖啡蛋糕卷，香草戚風，戚風蛋糕作法，紅茶戚風，蛋白打發，和風抹茶蛋糕，綜合水果蛋糕，重奶油蛋糕作法，香橙奶油蛋糕，藍莓奶油蛋糕，蘋果奶油蛋糕，巧克力核果奶油蛋糕，海綿蛋糕基本作法
*塔篇-迷你水果塔，克林姆作法，巧克力塔，巧克力鏡面淋醬作法，杏桃水果塔，芭娜娜鮮塔，起司塔，檸檬塔，洋梨芙蓮，櫻桃芙蓮，塔皮基本作法
*餅干篇-菊花奶酥，巧克力奶酥，杏仁薄片 ，美式大餅干－椰子巧克力，美式大餅干 －核桃，美式大餅干－麥片，美式大餅干－純巧克力，草莓甜心餅干，巧克力夾心餅干，黑白餅干
*果凍篇-椰香玉米凍，吉利丁用法，咖啡果凍，葡萄果凍，米蘭果凍
*布丁篇-焦糖布丁，法式布丁，布丁蛋液作法，麵包布丁，柳橙布丁，南瓜布丁
*泡芙篇-小泡芙，泡芙基本做法，艾克力泡芙，天鵝泡芙，水果籃泡芙，草莓泡芙
*15分鐘簡易點心-優格百匯，水果起司球，熱鬆餅，洋芋鬆餅
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