吃开心果会长胖吗？回答这个问题前 ， 我们来看看什么东西吃了容易长胖 ， 一般是脂肪含量高的东西容易长胖 ， 热量高的食物也是容易导致我们长胖 ， 肥胖的人应该在吃东西前先问问 ， 到底这种东西是不是含脂肪非常多 ， 是不是热量非常高 ， 如果是的话 ， 必须尽量减少摄入或者干脆不吃 。开心果是非常出名的一种干果 ， 开心果我们又叫做是无名子 ， 开心果里面含有丰富的维生素和矿物质 ， 开心果还含有抗氧化的元素 ， 所以开心果能够起到美容和提高免疫力的功效 ， 开心果的特点是低脂肪 ， 低卡路里 。
阿月浑子(Pistachio) ， 是一种干果 ， 俗称开心果 ， 又名“无名子” ， 类似白果 ， 开裂有缝而与白果不同 。开心果富含维生素、矿物质和抗氧化元素 ， 具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点 ， 是健康的明智选择 。它主要产于叙利亚、伊拉克、伊朗、前苏联西南部和南欧 。中国新疆亦有栽培 ， 开心果适合在该区正常生长 ， 且有很好的经济效益 ， 同时可以作为一个优良的水土保持树种 。
开心果富含纤维、维生素、矿物质和抗氧化元素 ， 具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点 ， 是健康的明智选择 ， 它能给健康带来三个功效：
【心脏“保镖” 】
富含精氨酸 ， 它不仅可以缓解动脉硬化的发生 ， 有助于降低血脂 ， 还能降低心脏病发作危险 ， 降低胆固醇 ， 缓解急性精神压力反应等 。
【保护视力】
【吃开心果会长胖吗】开心果紫红色的果衣 ， 含有花青素 ， 这是一种天然抗氧化物质 ， 而翠绿色的果仁中则含有丰富的叶黄素 ， 它不仅仅可以抗氧化 ， 而且对保护视网膜也很有好处 。
【让身体苗条】
每天吃上28克开心果 ， 大概是49颗左右 ， 不仅不用担心发胖 ， 还有助于控制体重 。这是因为吃饱的感觉通常需要20分钟 ， 吃开心果可以通过剥壳延长食用时间 ， 让人产生饱腹感和满足感 ， 从而帮助减少食量和控制体重 。
上文我们介绍了人为什么会长胖和胖子的饮食禁忌 ， 我们也认识了什么是开心果 ， 开心果是非常有营养的一种干果 ， 开心果的特点是高纤维和低脂肪 ， 低卡路里 ， 所以只要不吃过量 ， 吃开心果是不会导致肥胖的 。
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