西洋菜馄饨_生活百科

西洋菜馄饨的做法并不难，但是味道真的太正了，一口咬下去满嘴的鲜汁，特别是在冬日早晨一碗热乎的早餐西洋菜馄饨那真是太爽了，在家做西洋菜馄饨，可以不用自己擀皮，可以去超市买个馄饨皮就好，所以省去了擀面的步骤，一会儿就能有鲜美的馄饨上桌了。
西洋菜是在南方非常常见的一道菜，北方近几年也慢慢在培育了。西洋菜学名叫豆瓣菜，最早的时候是从欧洲过来的。前些天在朋友圈晒了西洋菜的做法，被一个朋友看见了，嚷着好吃，所以周末约见面的时候，索性去菜市场买了一些，给她带过去。煲汤、炒菜、或者做成馅都非常好吃。而且现在也是吃西洋菜的细节，一颗颗长得都好。而且西洋菜含有很多的蛋白质，维生素A、C、D的含量非常高。值得一提的是，西洋菜的铁和钙的含量非常高，要常常做给自己的孩子吃哦!
西洋菜馄饨的做法： 1、调制猪肉馅：香葱切末，放入猪肉馅中，然后加入黄酒、生抽、姜粉、白砂糖、生粉、芝麻油、盐、白胡椒粉，搅拌均匀。