吃中药吃海鲜
在服用中药期间 , 需要注意忌口 , 一般辛辣刺激性食物、生冷凉的食物、油腻不易消化的食物以及海鲜等都需要注意避免食用 。在中医认为海鲜、羊肉、牛肉等等都是发物 , 会影响中药疗效的 。特别是皮肤病 , 过敏性疾病 , 外感病以及疮疡初起等忌吃海鲜 , 否则会加重病情 。
吃中药的7大禁忌:
1、忌生冷
吃中药期间对各种生冷食物也因该尽量避免食用 。中医指出 , 生冷食物性多寒凉 , 食用后非常难以消化 。
2、忌萝卜
专家提醒 , 不管是吃中药还是吃西药 , 在服药期间都应该尽量避免吃萝卜 , 否则的话药性将会受到极大的影响 。很多人之所以会服用了大量药物后病情没有起色 , 与饮食不当也有着很大的关系 。
3、忌辛辣
各种辛辣的食物对于正在服用中药的人群而言同样是靠需要忌口的 , 否则的话不仅会削弱药性 , 甚至还会与中药反应从而严重危害人体健康 。
4、忌油腻
各种油腻的食物在服用中药期间同样要忌口 , 中医指出油腻食物性多粘腻 , 并且还有助湿生痰、滑肠滞气的特点 。食用后会与药物混合并且阻碍胃肠对药物有效成分的吸收 , 从而降低疗效 。
5、忌发物
此类食物均为动风生痰助火之品 , 由于疾病对食物选择程度的大小不同 , 其“发”亦有异 。此类食物有蘑菇、香蕈、笋、芥菜、南瓜、公鸡肉、猪头肉、母猪肉等 。
如肝阳上亢、肝风内动患者当禁吃公鸡肉、猪头肉;疔、疖、疮、痈等皮肤疾患者 , 当禁吃香蕈、蘑菇、笋、公鸡肉、猪头肉、母猪肉 , 否则会加速红肿、生脓;有肠胃病者禁吃南瓜 , 因南瓜含有糖分 , 多吃会产生较多的酸 , 对胃肠有刺激 。
6、忌腥膻
一般中药均有芳香气味 , 特别是芳香化湿、芳香理气药 , 含有大量的挥发油 , 赖以发挥治疗作用 , 这类芳香物质与腥膻气味最不相容 。若服用中药时不避腥膻 , 往往影响药效 。如鱼、虾、海鲜腥气 , 牛羊膻味 。对那些过敏性哮喘、过敏性鼻炎、疮疖、湿疹、荨麻疹等过敏性皮炎患者 , 在服用中药期间必须忌食腥膻之物 。
7、忌浓茶
一般服用中药时不要喝浓茶 , 因为茶叶里含有鞣酸 , 浓茶里含的鞣酸更多 , 与中药同服时会影响人体对中药中有效成分的吸收 , 减低疗效 。尤其在服用“阿胶”、“银耳”时 , 忌与茶水同服 , 同时服用会使茶叶中的鞣酸、生物碱等产生沉淀 , 影响人体吸收 。如平时有喝茶习惯 , 可以少喝一些绿茶 , 而且最好在服药2~3小时后再喝 。
扩展资料
如果直接用热水煎煮 , 中药材表层的淀粉、蛋白质等成分会突然受热而糊化或凝固 , 妨碍淀粉、蛋白质本身的浸出 , 也阻碍中药材内部其他有效成分的浸出 。正确的做法是先把药物用凉开水浸泡一段时间后(30分钟左右)再煎 , 这样有利于中药材所含有效成分的浸润、溶解、浸出 。
现在城镇居民的生活用水 , 多是自来水 , 它既不是天水类(雨雾雪水) , 也不同于地水类(江湖河水) , 而是经过化学处理的水 。为了保证对水的消毒 。自来水必须含一定量的余氯 , 而水质较差的地区 , 余氯含量更大 。氯是较强的氧化剂 , 同许多有机物可发生氧化作用 。由于凉开水已煮沸过 , 余氯都已挥发 , 这就避免了余氯对有效成分的破坏作用 。
同时 , 在水的加热过程中 , 由于生水中钙和镁的重碳酸盐分解沉淀 , 降低了水中钙、镁离子的含量 , 从而减少药材中有效成分与钙镁离子结合沉淀的机会 , 使药汁中有效成分浓度提高 。所以煎煮中药以凉开水为好 。
参考资料来源:人民网:谨记吃中药的7大禁忌
吃药期间忌海鲜、辛辣、对病情康复总是有好处的 。所以 , 一般最好慎吃 。如果是慎用海鲜的物药 , 那么吃了海鲜一般会出现皮肤过敏症状等症状 。
海鲜等生冷食物性属寒凉 , 食用后容易损伤脾胃 , 服用汤药时要少吃 。服药期间一般应忌食生冷、油腻、腥膻、有刺激性的食物 。此外 , 根据病情的不同 , 饮食禁忌也有区别 。
扩展资料:
1、海鲜虽然美味 , 但是为了健康 , 一定要注意食物搭配 。海鲜是优质蛋白质 , 我们每天需要摄入的营养物质除了蛋白质以外 , 还要补充碳水化合物 , 维生素等其他营养物质 , 所以还应搭配主食和蔬菜水果等 。海鲜不宜一次吃太多 , 根据膳食指南的要求 , 鱼虾类是每天50克左右为宜 。
2、中药并不是全都要趁热喝 。一般的中药汤剂应该“温服” , 即药汤煎煮后过滤 , 等到常温时再喝;丸、散类的中成药应该用温开水送服;而解毒、清热的药 , 特别是夏天解暑的中药 , 最好是“冷服” 。
参考资料:搜狗百科_中药人民网_海鲜上市啦!健康吃海鲜注意8点
因为海鲜含有很高的钾 , 因为中药很容易和金属放生化学反应 , 会使中药变成毒药 , 就和熬中药的道理一样 , 熬中药不见铜铁一样的道理啊
求采纳
看看中药是治什么病的!如果是皮肤病 , 绝不能吃!
发物.
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