大蒜的药理作用
1、抗菌抗病毒及抗原虫作用；
2、对心血管的作用：降血压；
3、降血脂与及抗粥样动脉粥样硬化作用；
4、抑制血小板聚集及溶栓作用；
5、抗肿瘤抗突变和阻断亚硝胺合成的作用；
6、保肝作用；
【大蒜的药理作用】7、对免疫功能的影响：提高细胞免疫作用；
8、其他作用：增加其肝糖元合成，降低血糖水平并增高血浆胰岛素水平，有降血糖作用 。
9、体内过程；
10、毒性 。
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