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【凉拌海带丝的做法大全 凉拌海带丝正宗的做法】1、首先准备好海带丝、小米椒、蒜瓣、有机糙米醋 。
2、小米椒洗净剁碎，蒜瓣拍扁顺利脱壳、剁碎 。
3、烧开适量清水，放入一勺盐、倒入海带丝焯煮10分钟左右 。
4、煮至海带丝转色，同时有少量泡泡浮起水面 。
5、捞起，用凉水冲洗一遍，沥干水 。
6、米椒、蒜蓉 。
7、倒入酱油 。
8、调入香油或橄榄油 。
9、最后倒入米醋，用筷子搅拌均匀即可 。
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