淡菜干怎么做好吃
【淡菜干怎么做好吃】
淡菜干可做冬瓜淡菜干、肉饼子蒸淡菜干、淡菜干混沌等 。一共3步 ， 下面是冬瓜淡菜干的详细操作：操作/步骤1浸泡淡菜干冷水浸泡几分钟 ， 洗净 ， 再浸泡20分钟 。2倒入锅中锅中加入少许油 ， 翻炒冬瓜 ， 淡菜干倒入锅中 。加入适量黄酒 ， 再添适量水没过冬瓜 。3收汁大火烧开 ， 转中火炖约8分钟 。开盖 ， 大火浓缩汤汁 ， 倒入适量蒸鱼豉油调味 。END总结：以上就是关于淡菜干怎么做好吃的具体操作步骤 ， 希望对大家有帮助 。
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