陈旧茶农与茶的故事:德昂族员的喝茶嗜好

从潞西市动身 , 汽车顺着320国道往瑞丽方向行进 , 不到半小时 , 一座古铜色的具有古拙风情的寨门就出如今采访人员的眼前 , 全国专一的德昂族乡到了 。
德昂族以种茶制茶知名 , 被誉为“陈旧的茶农” 。从古时候起 , 喝茶就是德昂族员的一个嗜好 , 德昂族寨子处处生长着茶树 , 因而他们长于种茶 , 家家都栽有茶树 , 有的历史悠久 , 栽培已达数百年 。茶与德昂人生计的各个方面都有密切关系 。访亲探友离不开茶 , 媒妁第一次到女家说媒离不开茶 , 冒犯了他人向人抱歉时 , 也要送一包茶 , 作为礼物 , 表示歉意 。若是两个人有什么争论需要人评理 , 事前也都要向头人送上茶 。就是邀人参与婚宴或葬仪 , 也是以茶代请柬 , 用红线穿插捆扎的一包茶是婚宴的请柬 , 而用白线捆扎的茶则是凶事的请柬 。
德昂人嗜茶成瘾 , 一天不喝茶 , 浑身都没劲 , 只要喝下一杯浓浓的热茶 , 才干提起精力 。德昂人还爱喝一种“酸茶” , 这种茶是用刚摘下的新鲜茶叶密封在竹筒里发酵后制成 。酸茶叶也可直接嚼食 , 味微酸、微苦而回味甜美 。德昂人以为这种茶能够解热散毒 。干茶和酸茶在当地集市上都可买到 , 一般由年长的德昂妇女出售 , 她们被称为“蔑宁” , 在德昂语中 , 这是“茶母亲”的意思 。
德昂族因为方言和服饰的差异 , 又分别称“红德昂”、“花德昂”、“黑德昂”等 。德昂族的服饰非常赋有本人的特征 , 红德昂和花德昂支系的妇女剃光头后又用黑布包裹 , 喜戴大耳环 , 银项链 , 穿蓝、黑色对襟短上衣 , 襟边镶两道红布条 , 下摆边沿袭红、绿、黄三色小绒球点缀 。不一样支系的妇女 , 多用裙边横织的线条色彩加以差异 。男人多穿蓝、黑色大襟上衣 , 裤短而宽 , 头裹黑色白布 , 包头两头饰以各色绒球 , 也戴大耳环和银圈 。
?

    推荐阅读