文章插图
1、食材：豌豆苗、蒜瓣、生姜、松花蛋、咸鸭蛋、草菇、油各适量 。
2、材料洗净 ， 材料切块 。(豌豆苗、蒜瓣、生姜、松花蛋、咸鸭蛋、草菇)
【豌豆苗怎么吃呢 豌豆芽苗菜怎么吃】3、锅内放油、蒜瓣入油锅 ， 小火煎 。
4、蒜瓣小火慢煎至煎黄 ， 出锅待用 。
5、用锅中余油爆姜片 。
6、放入草菇片 ， 加肉汤 ， 煮10分钟 ， 放入豆苗 。
7、放入松花蛋、咸鸭蛋和胡椒粉继续煮2分钟 ， 出锅即可食用 。
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