微波热菜要多久
热素菜、肉菜时最好也加盖 。一般素菜中火或大火加热2—3分钟 , 肉类3分钟左右 。如果是冰冻的食物 , 加热时间要稍微久点 , 4—5分钟即可 。
1、主食喷些水 。热米饭如果用大火 , 一般一碗饭转2—3分钟即可 。如果是中火 , 满满一饭盒一般要热5分钟左右 。热米饭一定要加盖 , 这样热出来才松软好吃 。另外 , 热馒头、饼等面食的时候 , 最好先喷上一些水 , 加热1—2分钟 , 才不会又干又硬 。
2、汤类中途要搅拌 。汤类加热时 , 经常内部温度很高 , 表面还不够热 。所以汤类最好不要一次性热到位 , 以免汤汁四溅 。而应该分两次加热 , 中途搅拌一下 , 能热得更快更均匀 。注意取出时一定要小心 , 避免烫伤 。
3、微波炉加热时不能使用铁质的容器 , 最好是质量好的瓷器或微波炉专用盒 。在没有放入玻璃转盘和转盘支架时不可使用微波炉 。如果炉内起烟着火请关紧炉门 , 并按停止键 , 然后拔下电源线 , 或关闭电源总闸门 。
扩展资料
使用微波炉的危害
1、微波食品产生致癌化合物 。曾有研究表明 , 微波过的肉类会产生致癌物;牛奶、水果、麦片中的氨基酸也会在微波后转化为致癌物;蔬菜中的植物生物碱同样会在微波后转化成致癌物危害我们健康 。
2、食物营养严重流失 。微波炉烹煮的食物会使蔬菜中的矿物质、维生素及营养成分极大的减少 , 或转变成致癌物 。
3、身体会暗中产生一定的变化 。如荷尔蒙失调 , 淋巴和消化系统紊乱 , 血液和免疫力异常 , 情绪低落、记忆退化 , 永久性脑损伤 , 甚至还会引发心脏病 。
参考资料:人民网--切记!6种食物不宜用微波炉加热使用微波炉的危害
参考资料:人民网--汤类中途要搅拌 怎么用微波炉热饭菜
看你是什么型的微波炉 是转盘的还是固定的!固定的话重活2分钟几可以了 转盘型的几要大火!这还要看你热的菜的大小多少来判定!
微波炉加热饭菜时 , 一要看微波炉的功率(不同的微波炉的功率是不一样的 , 开始使用时还是要先试几次 , 时间可以逐步增加 , 切莫一次到顶 , 否则就不好吃了);
二要看加热的食物(蔬菜用的时间相对要少些 , 带肉类尤其是块厚、大的所用的时间要相对多一些)是什么;
三要看加热食物的量 。
通常微波炉用高火热菜一般用2~3分钟的时间 , 热菜5分钟菜还不算热排除天气冷和分量多的因素外要考虑微波管是否有功率损耗和衰减了 。
附微波炉加热种类和时间:
1、米饭加热一般2-3(纯米饭)或4-5(肉菜饭混合)分钟;
2、蔬菜加热一般2-3分钟;
3、肉类加热一般3-5分钟 , 若是加热带有食物煲的汤 。
一分钟左右
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