怎么做素炒香菇


怎么做素炒香菇

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这是一道素食,但却比肉还好吃还下饭,食材很简单,几块钱搞定,但味道是相当的惊艳,请务必多备米饭 。
香菇洗净切片 。
胡萝卜切小块儿 。
青椒也切小块 。
锅中热油放入大蒜炒香,再倒入青椒,胡萝卜翻炒片刻 。
香菇放入锅中炒软 。
加两勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,适量盐翻炒入味 。
最后加水淀粉勾芡,翻炒均匀即可出锅 。
没有肉也超下饭 。
【怎么做素炒香菇】

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