红枣的食用注意事项

红枣的食用注意事项
枣皮要嚼细 。红枣是滋补调养佳品 , 可以经常食用 , 但切忌过量 , 食用过多会引起胃酸过多、腹胀等问题 。而且红枣的枣皮消化起来比较困难 , 一定要细嚼慢咽 。
吃枣后要喝水或漱口 。红枣的高含糖量对牙齿有一定危害 。如果吃太多红枣 , 却没有饮用足够的水 , 很容易蛀牙 。已经患上牙病的人更是不宜食枣 。
带枣皮炖汤 。大枣皮中含有丰富的营养成分 , 炖汤时应连皮一起烹调 。
一次不要超过20枚 。大枣虽然可以经常食用 , 但一次最好别超过20枚 , 吃得过量会有损消化功能 , 引发便秘 。过多食用大枣会引起胃酸过多和腹胀 。
【红枣的食用注意事项】腐烂的大枣不要吃 。腐烂的大枣在微生物的作用下会产生果酸和甲醇 , 人吃了烂枣会出现头晕、视力障碍等中毒反应 , 重者可危及生命 , 所以要特别注意 。

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