草莓怎么吃最健康
1、健康吃草莓要注意清洁和保存两个方面 。
2、清洁：由于草莓表面并非完全光滑而是有凹凸 ， 容易有农药残留 ， 因此建议大家清洗干净后再吃 。需要提醒的是 ， 洗草莓时千万不要先将蒂头叶片去除 ， 以免附着在草莓上的杂质和农药在清洗过程中从蒂头处渗入 。正确的清洗方式是 ， 先轻轻地用清水冲洗干净 ， 再去除蒂头 。若还是不放心 ， 可以使用软毛牙刷配合清水 ， 轻柔地刷洗表面 ， 注意用力不要过大 。
【草莓怎么吃最健康】3、保存：草莓碰到水就很容易烂掉 ， 不易保存 。草莓最好是吃之前再清洗 。如果买回来的草莓没有马上吃 ， 正确的储存方法是 ， 把纸巾或卫生纸铺在盘子下面 ， 放上草莓 ， 再用保鲜膜或密封袋封起来 ， 放入冰箱冷藏室（草莓的最佳储存温度是010） 。只要不碰到水又密封得好 ， 一般可放34天 ， 若是草莓本身品质很好 ， 可以放5天左右 。若是想保存更久一点 ， 则建议放入冰箱冷冻室 ， 将之做成冻草莓保存 。
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