现代作家姚雪垠 ， 其长篇历史小说《李自成》有广泛的影响 。老作家曾经在《酒烟茶与文思》一文中认为：“烟、酒之外 ， 我独赞成喝茶 ， 因为茶对人体有许多好处而无一害 。”“饮茶能不能帮助文思呢？我的回答是肯定的 ， 但不要把茶叶的作用说得过火 ， 一过火就不实事求是了 。”【姚雪垠认为饮茶有助文思】 姚雪垠先生饮茶的习惯非同一般 ， 他每天清晨要做的第一件事就是泡茶喝茶 ， 尤其喜爱饮用高档绿茶 。他在文章中记述：“我每天早晨二、三点钟就要起床 。漱洗之后 ， 首先将茶杯里外洗净 ， 浓浓地泡上杯龙井茶 。我照例先沏上半杯 ， 然后收拾写字台和文房四宝 ， 事理完毕 ， 再将杯子沏满 ， 于是安心地坐下来 ， 摊好稿纸或小说的口述录音提纲本子 。这时 ， 全家都在梦乡 ， 书斋寂静 ， 楼外无声 ， 孤灯白发 ， 心清如水 ， 创作兴致最好 ， 自觉文思如涓涓清泉 。我瞟一眼放在右手边的茶杯 ， 但见茶汤嫩绿 ， 淡烟轻起 ， 似有若无 ， 微闻清香 ， 分不清是茶香还是从纱窗外飘进来的花香 。我端起杯子 ， 喝了半口 ， 含在口中 ， 暂不咽下 ， 顿觉满口清香而微带苦涩 ， 使我的口舌生津 ， 精神一爽 ， 同时明白了刚才闻到的原是杯中茶香 。我在品味后咽下去这半口茶 ， 放好杯子 ， 于是新的一天的工作和生活开始了 。”从这段话中可以看出 ， 姚雪垠翻天覆地的文学创作成绩与茶的功效是密不可分的 。
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