文章插图
1、原料：猪心、红枣、枸杞子、沙参、玉竹、桂园、麦冬 。
2、药材洗干净待用 。
3、猪心清理干净血筋 ， 清洗干净 ， 然后切块 。
4、将洗干净的药材和猪心放入炖盅里 ， 先大火烧开转小火慢炖一小时即可 。
【猪心怎么煲汤才好喝 猪心怎么煲汤才好吃】5、猪心炖煮一小时后 ， 不用加其它调味料 ， 已经很鲜甜了 ， 直接加入适量的盐调味即可 。
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