黄酒煲汤有什么功效与作用,黄酒煲鸡有什么功效
黄酒煲鸡有什么功效黄酒煲鸡这款汤有通经络、行血脉、2113散湿气的功效 , 所以冬天怕冷 , 特别是手脚冰冷之人 , 喝这款汤是最适合的 , 它可以帮助你把阳气通达至四肢 , 黄酒煲鸡是很好的一个补益汤水 。
具体做法如下:用料5261:鸡块 大约1斤半、黄酒 一碗、姜 30-50克、生抽 2-3汤匙、油 适量1、首先先把上述所以的4102材料都清洗干净 , 准备好 。2、热锅放油 , 把姜片和鸡块放进锅1653 , 大火翻炒 , 大约炒5分钟 。
3、然后沿着锅边倒入黄酒和生抽翻拌均匀 , 烧开后关小火煮15分钟 。4、这时候把鸡块翻动一次并试味 , 最后收汁装盘 。
5、如果喜欢汤汁内多并想喝汤 , 可以再增加酒量 , 不放生抽 , 用少许盐调味 。参考资料来源:人民网容-冬季益气养血吃什么?黄酒炖鸡补气血防感冒 。
【黄酒煲汤有什么功效与作用,黄酒煲鸡有什么功效】
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