燕郊 吴府私房菜
(暂停营业) 主营东北菜,兼做川菜和湘菜 。地处京广润酒店,不起眼的地方,很起眼的招牌,吴府豆腐历经百年历史,当年因其白嫩、细软、味纯、入口即化而被皇家所青睐,纳入皇家御宴 。吴府一块豆腐既保留了家传秘制工艺,又发展了新的烹制手法 。追求健康、长寿的时尚 。吴府第五代传人吴鹏从健康、长寿的理念出发,新创办“”,豆腐都是自家用纯天然绿色大豆磨制出来的,豆腐配着蒜泥、葱花和酱一起吃,其鲜嫩爽滑的口感受到了很多顾客的欢迎,其他改良创新菜品味道也不俗,值得品尝 。这里的东北菜的食材来自东北,厨师和服务员也大多是东北人,热情爽朗 。餐厅装修古色古香,整齐摆放着八仙桌和太师椅,各种木质雕花的装饰品和窗棂也都散发着古朴的气息,身着蓝印花布的小妹,青花瓷的碟盏,屋檐下流淌着低低的丝竹,一切都看着那么舒服,这里还常年有免费的豆浆,盛在精致的茶壶里,不禁让人想多吃几口豆腐,多喝几口豆浆 。