寿司皮怎么做
寿司皮就是把紫菜切成宽3cm，长为5cm的长方形 。
寿司做法如下：
材料
寿司紫菜3片、米饭100克、白醋一勺、沙拉酱一勺、胡萝卜半根、黄瓜一条、火腿肠一个、鸡蛋一个
做法
1、把胡萝卜、黄瓜、火腿肠洗好、切条备用 。
2、在米饭中倒入少量的白醋，热时加醋拌匀，放置凉时再用 。
3、把紫菜平铺在竹帘上面，铺上一层米饭轻微按压平整，然后涂抹一层沙拉酱，再依次放入准备好的材料 。
4、用竹帘卷起，卷的过程中要压紧 。
5、切寿司，切的时候旁边准备一点水，刀上蘸点水，切的就会很平整 。
寿司皮就是海苔呀，不用做，超市有卖！
寿司皮是海苔做的，你直接去买就可以了！自己做的话有点难！
把锅坐在火上烤干烧热，用生姜来回反复的擦一会然后用刷锅的刷子粘点油在把锅擦一遍，不要在放油了，火一定要校把打散的鸡蛋拿在手上，淋在锅里，另一只手转动锅体一个鸡蛋可以做三个蛋皮，如果你按我教你的去做，做出来的蛋皮一定会又薄又圆
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