在家可以做哪些面食
中式面点大多数都可以在家做 。因为中式面点多以蒸煮炸为主，这样就完全可以在家做 。
微波炉版驴打滚
材料
300g糯米粉、75g生粉（玉米淀粉）、80g蜂蜜、50g色拉油、500ml水
做法
1、所有材料调成酸奶一样的糊糊，装进微波炉用碗里，选择大火10分钟 。
2、每2分钟取出用筷子搅拌一次，面团越搅拌粘性越强 。
3、10分钟后取出，放到不烫手后，装进保鲜袋里卷制即可（因为加了色拉油，可以很方便的卷起来）
猫耳朵
材料
面粉，西红柿，洋葱丝，金针菇，白胡椒粉，2棵小青菜，少许香菜，蒜末，少许醋
做法
1、温水活面，面要稍微硬一点；成条，撮圆后切小丁；拇指在小面丁上按一下，再一推 。
2、一只锅子添水，煮小面丁（点两次水） 。
【在家可以做哪些面食】
3、另只锅子，也添适量水，烧开后，进几片西红柿、洋葱丝、金针菇，挖两勺红烧牛肉进去 。
4、锅开后入白胡椒粉，入煮好的猫耳朵，尝下咸淡，调两棵小青菜、少许香菜和蒜末、少许醋即可开吃 。
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