海鲜大杂烩做法
用料
各种喜欢的海鲜
洋葱
葱
蒸鱼豉油
生焗海鲜大杂烩的做法
各种自己喜欢的海鲜洗净待用
洋葱切丝
将洋葱丝、葱段、大蒜铺在铁板上！铺满一层即可！没有铁板的可以用披萨盘，平底锅等等
前几天做蒜蓉鲍鱼时熬制的蒜蓉还有一点点，今天也一起加进去了！这步可忽略
摆上海鲜
用锡纸包裹上煤气灶烧，始终用中火，当锡纸鼓起之后再烧三四分钟，具体视你海鲜量决定，但千万别烧老了，然后揭开锡纸淋入适量蒸鱼豉油！
关火上桌！
食材明细
三目蟹
2只
鲜虾
适量
沙白
适量
花甲
适量
鱿鱼
1只
娃娃菜
一小棵
香菇
适量
葱花
适量
蒜
4颗
白酒
半杯
料酒
少许
盐
35克
水
适量
辣椒
2小条
冬瓜
适量
黄瓜
适量
油
适量
原味
口味
煲
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
海鲜大杂烩的做法步骤
海鲜大杂烩的做法步骤：11底下黄瓜、在放冬瓜、蒜、水、煮到水开、放娃娃菜
海鲜大杂烩的做法步骤：22在放香菇 跟紧点放
海鲜大杂烩的做法步骤：33在放沙白 跟紧点放
海鲜大杂烩的做法步骤：44在放花甲 跟紧点放
海鲜大杂烩的做法步骤：55在放虾 跟紧点放
海鲜大杂烩的做法步骤：66在放三目蟹 跟紧点放
海鲜大杂烩的做法步骤：77在放鱿鱼 跟紧点放
海鲜大杂烩的做法步骤：88在放白酒、等酒味散发、就盖上盖、
海鲜大杂烩的做法步骤：99等海鲜壳变色了、就散点盐、辣椒、盖上
海鲜大杂烩的做法步骤：1010熟了关火、散上葱花、盖一下、就可以出锅了 。
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