沙葛炒香菇的做法 沙葛炒香菇怎么做
步骤1
食材：凉薯500克、香菇50克 。辅料：青椒50克、红椒50克、小葱1根、食用油适量 。
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步骤2
【沙葛炒香菇的做法 沙葛炒香菇怎么做】先将洗净的凉薯去皮，切成小片 。
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步骤3
青椒切丝 。
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步骤4
红椒切丝 。
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步骤5
小葱切葱花 。
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步骤6
香菇切片 。
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步骤7
锅烧热，倒入适量食用油，油热后下香菇，翻炒均匀 。
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步骤8
再倒入凉薯片，翻炒 。
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步骤9
倒入青椒丝、红椒丝，继续翻炒 。
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步骤10
加入少量清水，加锅盖煮1分钟 。
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步骤11
最后打开锅盖，撒上葱花，出锅装盘即可 。
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