腊鸭粥怎么做


【腊鸭粥怎么做】腊鸭粥
材料:香米适量 , 腊鸭腿1个 , 姜丝适量 , 香葱适量 。
1、腊鸭腿冷水下锅 , 焯水 , 水滚捞起 。
2、过冷水洗净 。
3、砍成适量大小腊鸭块 。
4、香米、腊鸭腿块、姜丝一起放入锅中 。
5、加入适量的水 。
6、香米煮至软糯 , 粥白腊香绵滑盛出 。
7、加适量香葱碎即可 。

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