面条怎么凉拌好吃
用料
超市桶装面 按需
麻油 少许
生抽 少许
盐 少许
拌面用的酱 按需
冰水 一大碗
简易凉拌面的做法
烧一锅热水，待煮沸后，将生面下锅
等再次煮沸后，保持1-2分钟，把面捞出，将水沥干 。煮面过程中，注意别让面条黏锅 。
将捞出的面迅速浸入冰水中冷却 。开始准备调料 。盛面的盘子里加入少许麻油、鲜酱油、盐 。
将冷却得差不多的面条，沥干后盛入盘子 。将调料拌匀，之后可以加入喜欢的拌面酱，用量按需 。
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