农家大拌菜的做法 农家大拌菜怎么做
步骤1
食材：腐竹2条、干木耳10克、黄瓜半根、小葱1根、大蒜2瓣、香菜1颗、圣女果50克、香油2克、醋2克、生抽3克、鸡精1克 。
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步骤2
腐竹用清水泡软 。
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【农家大拌菜的做法 农家大拌菜怎么做】步骤3
切段 。
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步骤4
水沸后下锅煮2分钟，捞出，过凉水，沥干水分 。
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步骤5
木耳用清水泡发，水沸后放入煮2分钟，捞出，过凉水，沥干水分 。
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步骤6
小葱切葱花 。
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步骤7
大蒜切末 。
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步骤8
香菜切小段 。
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步骤9
圣女果对半切开 。
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步骤10
大碗中放入腐竹、木耳、黄瓜、葱花、蒜末、香菜、香油、醋、生抽、鸡精搅拌均匀，装盘，用圣女果装饰点缀即可 。
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