（中国茶叶在线SAYYES提供）
由于气候变化无常，预测全年有些为时过早，但从目前的情况看，2001年将与2000年完全不同，总的趋势是生产过多，价格偏低，进口需求增加 。从目前已知的数据看，2001年全球茶叶生产大幅提高，其中以肯尼亚为最 。肯尼亚2001年1-6月的产量已达154900吨，比上年同期的108700吨增产42.5% 。如果继续保持该势头，则全年产量有望达到270000吨 。由于自1998年茶叶丰收后，肯尼亚的茶叶产量一直走下坡，因此今年的增产是一个好的转机 。不过，丰收的喜悦被茶叶价格的下跌冲淡不少 。许多分析家认为，非洲蒙巴萨茶叶拍卖市场的茶叶过剩导致了全球茶叶价格的下跌 。2001年6月，该交易中心的平均价格为142美分，比上年同期的202美分减少近30%，也是5年来的最低点 。7月份有迹象表明价格已走出低谷，开始回升 。自6月以来，茶叶主产区的气象报告显示，有一股冷空气进入，产量会减少，这对缓解供求平衡有一定帮助 。当然，价格下跌并非肯尼亚茶叶产业面临的唯一困难，未来茶叶行情的走势不稳定才是最严重的 。据肯尼亚茶叶协会的消息，2000年减产的原因主要是主产区发生的干旱、冰雹和霜冻 。专家们认为，产茶区气候的变化与当地森林面积的减少有密切关系 。2001年茶叶增产也证明了这一论点，即气候变化无常且经常处于极端 。产量的不稳定会导致价格的不稳定，而作为肯尼亚外汇收入的主要来源，茶叶的出口情况必将影响该国的整体经济 。同时，作为世界茶叶市场的主要出口国，肯尼亚的茶叶价格变动会波及全球的价格 。另一方面，斯里兰卡茶叶连年增产，进一步加大了茶叶过剩的压力 。斯里兰卡已连续8年茶叶丰收，仅这十年的增幅就达80%，也是全球主要产茶国中增产最多的国家，目前斯国已成为世界主要的茶叶出口国 。斯里兰卡茶叶大幅增产的原因，主要是与90年代推行的产业结构调整有关，如国营农场私有化、增加技改项目的投资额等 。该国官员认为，在目前每公顷产茶1514公斤的基础上，单产还有提高的潜力 。据悉，斯里兰卡正采取积极措施，进一步提高茶叶质量 。这包括：改良物种基因、使用环保农药、运用克隆技术等 。总之，在中短期内，茶叶生产会有较大的提高 。即使个别地区遇上恶劣的气候条件，全球茶叶总产量也不会减少 。截止到今年上半年，全球茶叶产量比上年同期仅下降了1% 。而斯里兰卡预计的全年产量为320000吨，增长4.5% 。考虑到FAO预测的2.8%的消费需求增长率，国际茶叶市场的竞争必将十分激烈，价格也将下跌 。值得一提的是，今年头5个月茶叶出口提高了8.5%，达119200吨 。当然，这与斯里兰卡的行情密不可分 。剔除近年卢比对美元的贬值因素，2001年科伦坡的茶叶平均价格按卢比计算高于2000年 。卢比贬值的影响之一就是提高了斯里兰卡茶叶的国际竞争力 。国际茶叶市场的大买家，如中东、独联体等国纷纷转向购买较便宜的斯里兰卡茶 。众所周知，货币贬值是一把双刃剑，一方面可以提高出口商品的国际竞争力，刺激国内生产；另一方面会导致进口商品价格尤其是燃油价格的上涨，贷款利率的提高，生产成本的增加，从而影响到投资和经济现代化 。目前，斯里兰卡的经济正处于这种状态 。尽管该国政府已意识到到问题的严重性，但由于过份依赖进口石油及不断扩大的国防开支，要扭转这种局面还待时日 。让我们看一下其他一些国家的情况 。中国春茶的产量还未正式公布，但从出口情形看，2001年头5个月共出口茶叶102429吨，比2000年同期的93110吨上升了10%，而2000年的出口又比1999年提高了15%，可见中国对全球茶叶价格的下跌影响不小 。印度尼西亚也如此 。印度尼西亚每年的茶叶产量都超过160000吨，是世界产茶最多的国家之一 。据占全国产量60%的国营茶厂统计，今年上半年的产量略低于去年同期 。相反的是，第一季度的出口量却增加了10% 。虽然现在还不能断定印度尼西亚2001年全年的茶叶产量，但其对全球茶叶供应市场的变动影响非常大 。印度的茶叶行情对全球茶叶的供求平衡起着十分重要的作用 。印度的茶叶产量占全球的30%，消费量占全球的25%，出口占全球总出口的20%，这意味着印度国内茶叶市场的丝毫变动都会引起国际市场的波动 。目前印度的茶叶产量比2000年略低，主要原因是茶农自愿减产 。由于印度南部地区CTC茶的价格一再下跌，印度政府和茶农已意识到，一味提高产量不是增加收入的办法，关键还要提高茶叶质量 。但这牵涉到国内茶叶政策的调整，并非一蹴而就 。虽然2001年印度南部的CTC/DUST茶的价格有所上升，但整体来说，全国平均交易价格仍低于60里拉 。最新资料显示，2001年的茶叶计划产量为855000吨，比2000年增加4%；计划出口215000吨，比2000年增加7% 。截止到5月份，实际出口64560吨，超过5%的年增长率 。由于国内茶价低，茶商们纷纷努力扩大出口 。不过，印度茶叶行业真正的挑战是如何刺激低迷的国内消费市场 。在70年代和80年代，国内消费需求一直以3-4%的速度递增，到90年代，需求指数的增长率仅为1.8% 。按一般经济规律，低价可以刺激消费，而目前的茶叶价格已降为最低，消费却并没上升 。印度国内有人认为，影响茶叶消费的主要原因是可口可乐的竞争 。在印度，茶叶被视为穷人的饮料，而非国际流行饮品 。因此要刺激茶叶消费就需大力广告宣传 。还有人认为，仅靠宣传还不够，还应对茶叶进行深加工，如生产冰茶、口味茶等，后者可能对印度更适用 。出口需求增长从目前已知的数据看，2001年全球茶叶增产已成定局，这对茶叶价格的走势将形成一个向下的压力 。尤其在蒙巴萨拍卖市场，今年上半年茶叶供应量已超过往年的30% 。不过，因需求量的增加，供求矛盾并不十分严重 。2001年，大多数发达国家都较去年增加了茶叶进口量，尤其是美国、加拿大、法国、英国、德国这些消费大国 。英国是目前欧洲最大的茶叶进口国，今年头4个月进口茶叶56689吨，比上年同期增加5% 。增加的原因是：2000年英国的茶叶储备较1999年减少，鉴于目前的低价，各茶商都趁机补充库存 。德国今年头5个月的茶叶进口量比往年增加了20% 。在世界其它地区，也存在利用现今有利的价格时机补充库存的现象 。在美洲，美国今年头4个月的进口量比上年增加了9% 。阿根廷作为美国最大的茶叶供应商，茶叶出口大幅增长 。阿根廷茶主要用于制作冰茶和茶饮料 。日本是近年持续增加茶叶进口的另一国家 。这主要是国内茶叶减少而国内需求增加形成的 。近几年，日本国内的茶饮料销售形势喜人，并有进一步扩大的潜力 。巴基斯坦在过去十年里一直是国际茶叶市场的大买家，随着其经济的发展，迟早会成为世界最大的茶叶进口国 。2001年上半年，巴基斯坦进口茶叶57517吨，比2000年同期增长5%，比1997年同期增长60% 。中东国家的进口数据虽不清楚，但从肯尼亚、斯里兰卡出口到该地区的茶叶数量看，也有上升 。与世界潮流不符的是俄罗斯 。近几个月，俄罗斯的茶叶进口量一直呈下降趋势 。另外，俄罗斯的茶商们也正逐渐将购买地从印度移向斯里兰卡 。结论【2001年世界茶叶行情分析】从目前已知的生产和出口情况看，全球茶叶供应十分充足 。茶叶增产的原因主要是气候适宜和一些国家茶叶生产结构、政策的改革（如肯尼亚、斯里兰卡） 。中国、土尔其等库存充足的国家正想尽办法扩大出口；非洲的一些产茶国则靠出口茶叶换取外汇；即使如印度尼西亚这类茶叶减产的国家也在努力扩大出口份额 。尽管目前有的拍卖市场的茶叶价格跌幅较大，但这种现象只是暂时的 。随着各进口国茶叶进口数量的增加，供求关系会逐渐平衡，茶价进一步下跌的可能性不大，价格将逐渐走稳 。
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