鹌鹑蛋是什么动物的蛋
鹌鹑蛋是鹌鹑的蛋 。鹌鹑蛋味道好 , 药用价值高 , 营养价值与鸡蛋一样高 , 有“卵中佳品”之称 , 通常煮至全熟或半熟后去壳 , 可以腌渍、水煮或做胶冻食物 。
鹌鹑蛋是什么动物的蛋
文章插图
鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵等 。
鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参” , 为滋补食疗品 , 宜常食 。
【鹌鹑蛋是什么动物的蛋】鹌鹑蛋或者鸡蛋 , 都是以蒸或煮的方式吃最好 , 消化吸收率基本可以达到100% 。
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