春季五款开胃佳肴做法 让你大开吃戒享尽美食
春季养生食谱有哪些?到了春季 ， 天气忽冷忽热 ， 气候干燥 ， 导致很多人的胃口不太好 ， 该怎么办呢?今天小编就为大家推荐让你大开吃戒的美食食谱 ， 让你享尽美食 ， 一起来学学这几款美食的做法吧 。
1、竹笋炒肉
做法
步骤1.将干竹笋放入冷水中泡发 ， 大约泡一天 。
步骤2.将肉切片备用 。
步骤3.起锅 ， 油热后 ， 放入葱姜蒜爆香后放入肉翻炒 。
步骤4.肉炒至金黄后 ， 放入竹笋煸炒 ， 煸炒的过程中在放入盐、酱油等调料 。
步骤5.炒熟后 ， 加入味精即可出锅 。
2、花生百合银耳羹
做法
步骤1：材料备好 。
步骤2：银耳、莲子、花生、百合洗净 ， 隔晚泡发好 。
步骤3：把泡好的材料放入电高压锅内 ， 加上适量的水 ， 高压20分钟 。
步骤4：排气开盖后加入适量的冰糖即可 。
3、紫薯芝麻饼
做法
第1步：紫薯洗净 ， 削皮 。先削皮再蒸紫薯 ， 可使紫薯的口感更甘爽 ， 而且也更容易蒸熟
第2步：紫薯上锅蒸 ， 大火蒸30分钟左右就可以了
第3步：蒸至紫薯开花 ， 里面就蒸透蒸熟了
第4步：将蒸熟的紫薯 ， 压成泥状 ， 一定要压的细腻一些 ， 这样吃起来口感才更加细腻
第5步：放入白糖 ， 白糖的用量可依据自己口味酌情添加
第6步：加入糯米粉(家里没糯米粉的 ， 可用面粉代替
第7步：这时候的紫薯泥是干干的 ， 再倒入牛奶 ， 可使紫薯泥瞬间变的软糯 ， 由于糯米的添加 ， 紫薯泥变的有粘性 ， 不松散 ， 是春季养生的必备品
第8步：用手将紫薯泥揉匀;
第9步：将紫薯泥团成一个个小圆球;
第10步：滚动烤盘 ， 使紫薯球均匀的蘸上芝麻
第11步：用手依次将紫薯球压成紫薯饼(先团成圆球蘸上芝麻 ， 再压成紫薯饼 ， 可使紫薯饼更均匀的蘸上芝麻)
第12步：将紫薯饼放入烤箱 ， 上下火160度 ， 烤制15分钟 ， 香甜软糯的紫薯饼就做好了(家中没有烤箱的用饼铛或者平底锅放少许油 ， 小火煎熟也可以)
4、苹果醋腌酸脆萝卜
做法
步骤1：白萝卜一条备用 。
步骤2：青尖椒两条 ， 喜欢吃辣的就放小红朝天椒 。
步骤3：苹果醋一瓶 。
步骤4：萝卜去皮后切成三厘米的段 。
步骤5：切好的萝卜放在盆子里面撒一层盐 。
步骤6：腌制一个小时候萝卜会出很多水 。
【春季五款开胃佳肴做法 让你大开吃戒享尽美食】步骤7：把萝卜里面的水倒掉再用白开水冲洗一下萝卜 。
步骤8：青尖椒切丝备用 。
步骤9：把切好的尖椒放入白萝卜条内 。
步骤10：倒入一瓶苹果醋 。
步骤11：拌均匀后装入保鲜盒内放入冰箱 ， 冷藏一天一夜就可以吃了 。
5、大枣苹果汁
做法
步骤1：准备好所有的食材 。
步骤2：苹果去皮切块 ， 冬枣洗净去核切块 。
步骤3：材料放入搅拌机加入柠檬汁 。
步骤4：加入蜂蜜 。
步骤5：加入纯净水 。
步骤6：搅打成汁即好 。
1、竹笋炒肉
做法
步骤1.将干竹笋放入冷水中泡发 ， 大约泡一天 。
步骤2.将肉切片备用 。
步骤3.起锅 ， 油热后 ， 放入葱姜蒜爆香后放入肉翻炒 。
步骤4.肉炒至金黄后 ， 放入竹笋煸炒 ， 煸炒的过程中在放入盐、酱油等调料 。
步骤5.炒熟后 ， 加入味精即可出锅 。
2、花生百合银耳羹
做法
步骤1：材料备好 。
步骤2：银耳、莲子、花生、百合洗净 ， 隔晚泡发好 。
步骤3：把泡好的材料放入电高压锅内 ， 加上适量的水 ， 高压20分钟 。
步骤4：排气开盖后加入适量的冰糖即可 。
3、紫薯芝麻饼
做法
第1步：紫薯洗净 ， 削皮 。先削皮再蒸紫薯 ， 可使紫薯的口感更甘爽 ， 而且也更容易蒸熟
第2步：紫薯上锅蒸 ， 大火蒸30分钟左右就可以了
第3步：蒸至紫薯开花 ， 里面就蒸透蒸熟了
第4步：将蒸熟的紫薯 ， 压成泥状 ， 一定要压的细腻一些 ， 这样吃起来口感才更加细腻
第5步：放入白糖 ， 白糖的用量可依据自己口味酌情添加
第6步：加入糯米粉(家里没糯米粉的 ， 可用面粉代替
第7步：这时候的紫薯泥是干干的 ， 再倒入牛奶 ， 可使紫薯泥瞬间变的软糯 ， 由于糯米的添加 ， 紫薯泥变的有粘性 ， 不松散 ， 是春季养生的必备品
第8步：用手将紫薯泥揉匀;
第9步：将紫薯泥团成一个个小圆球;
第10步：滚动烤盘 ， 使紫薯球均匀的蘸上芝麻
第11步：用手依次将紫薯球压成紫薯饼(先团成圆球蘸上芝麻 ， 再压成紫薯饼 ， 可使紫薯饼更均匀的蘸上芝麻)
第12步：将紫薯饼放入烤箱 ， 上下火160度 ， 烤制15分钟 ， 香甜软糯的紫薯饼就做好了(家中没有烤箱的用饼铛或者平底锅放少许油 ， 小火煎熟也可以)
4、苹果醋腌酸脆萝卜
做法
步骤1：白萝卜一条备用 。
步骤2：青尖椒两条 ， 喜欢吃辣的就放小红朝天椒 。
步骤3：苹果醋一瓶 。
步骤4：萝卜去皮后切成三厘米的段 。
步骤5：切好的萝卜放在盆子里面撒一层盐 。
步骤6：腌制一个小时候萝卜会出很多水 。
【春季五款开胃佳肴做法 让你大开吃戒享尽美食】步骤7：把萝卜里面的水倒掉再用白开水冲洗一下萝卜 。
步骤8：青尖椒切丝备用 。
步骤9：把切好的尖椒放入白萝卜条内 。
步骤10：倒入一瓶苹果醋 。
步骤11：拌均匀后装入保鲜盒内放入冰箱 ， 冷藏一天一夜就可以吃了 。
5、大枣苹果汁
做法
步骤1：准备好所有的食材 。
步骤2：苹果去皮切块 ， 冬枣洗净去核切块 。
步骤3：材料放入搅拌机加入柠檬汁 。
步骤4：加入蜂蜜 。
步骤5：加入纯净水 。
步骤6：搅打成汁即好 。
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